Выставка вин и алкогольных напитков
24 – 26 апреля 2018 • Краснодар, ВКК "Экспоград Юг"

Международная конференция InnoWineRussia 2017

1-я Международная научно-техническая конференция «Инновационный мир современного виноградарства и виноделия: Россия» (InnoWineRussia 2017) в рамках выставки Vinorus

25-27 апреля, Краснодар

OIV.jpg Международная конференция по научно-техническим аспектам развития современного виноградарства и виноделия пройдёт под высоким патронатом OIV (Международной организации по виноградарству и виноделию).

Повестка дня:
В центре внимания InnoWineRussia 2017 –  научно-технические тенденции в мировом виноградарстве и виноделии, актуальные вопросы качества и безопасности винодельческой продукции, а также теоретические  и нормативно-правовые аспекты современного маркетинга.

В главной части программы планируются доклады по наиболее обсуждаемым в мире направлениям, в том числе по инновационным технологиям выращивания, нормированию и подтверждению соответствия, микробиологии, метаболомике, аналитике, информационному обеспечению, роли продвижения вин из автохтонных сортов винограда, винного туризма, ресторанного и гостиничного бизнеса в укреплении репутации отечественной винодельческой продукции  на национальных и международных рынках. 

Участники:
InnoWineRussia 2017 объединит российских и зарубежных специалистов, учёных, экспертов, представителей бизнес-сообщества и государственных структур, привлекая к дискуссии национальные ассоциации и отраслевые союзы зарубежных стран, промышленные, торговые, профильные научные и экспертные организации из России, стран-участниц ЕАЭС и виноградарско-винодельческих регионов мира.
 
Организаторы:
НО «Союз виноградарей и виноделов России» 
Российский университет дружбы народов
«КраснодарЭКСПО» 

Поддержка:
Министерства сельского хозяйства Российской Федерации
Администрации Краснодарского края
Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
 
 



Программа работы конференции



24 апреля 2017, понедельник

В течение дня Заезд делегатов и спикеров



25 апреля 2017, вторник

9:00 – 10:00 Регистрация участников
10:00 –  13:00
Конференц-зал №5.1
Официальное открытие конференции. Пленарное заседание
Модератор: Попович Л.Л.,  Президент НО «Союз виноградарей и виноделов России» 
Вступительное слово. Титов Борис Юрьевич, Уполномоченный при Президенте РФ по правам предпринимателей
Вступительное слово. Левин Сергей Львовоич, Статс-секретарь, заместитель Министра сельского хозяйства РФ   
Вступительное слово. Боева Наталья Дмитриевна, Член Комитета Государственной Думы РФ по аграрным вопросам
Вступительное слово.  Дерека Федор Иванович, Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
 
Приветствия от спонсоров конференции: ПАО «Абрау-Дюрсо», «ООО «Кубань-Вино», ООО Винодельня «Юбилейная»
 
Доклады:
Моника Кристман, Германия, Президент Международной организации по виноградарству и виноделию (OIV)
 
Ахпашев Евгений Валерьевич,  Россия, Минсельхоз РФ
 «Цели и задачи научного обеспечения виноградарства и виноделия в России»
 
Колеснов Александр Юрьевич, Россия. РУДН
«Международное сотрудничество и научное обеспечение виноградарства и виноделия»
      
Андреас Россманн, Германия, Isolab
 «Опыт ЕС в исследовании винодельческой продукции современными аналитическими методологиями»    
      
Теларова Ирина Вячеславовна, Россия, Департамент потребительского рынка Ростовской области
«О развитии виноградарского кластера в Ростовской области»                         
 
Заключительное слово. 
13:00 - 16:00
Павильон №1
Официальное открытие выставки Vinorus. Церемония награждения победителей дегустационного конкурса «Южная Россия». Обход экспозиции.
16:00 - 18:00
Конференц-зал №5.1
Открытое заседание Национального комитета РФ по сотрудничеству с OIV
19:30
(отъезд от ВКК «Экспоград Юг» )
Прием в честь открытия конференции (вход по приглашениям)



26 апреля 2017, среда

9:00 – 10:00 Регистрация участников
10:00 - 16:00
Кофе-брейки: 12:30-13:00 14:30-15:00
 
Конференц-зал №1.1
 
 

Конференц-зал №2.1
 
 



Конференц-зал №2.2
 
 




Конференц-зал №1.2


 
Заседания по секциям:







Секция  «Виноградарство»
Модератор: Майстренко А.Н., Директор ФГБНУ «Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко»
 
 
Секция  «Виноделие»
Модератор: Ботченко Л.Л., Ведущий консультант отдела винодельческой промышленности управления по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
 
 
Секция  «Винный маркетинг». Круглый стол «Продвижение бренда "Вино России"»
Модератор: Жаворонкова Н.В. , Директор конференции InnoWine Russia 2017 и  дегустационного конкурса «Южная Россия», Координатор по региональному развитию НО «Союз виноградарей и виноделов России»
 
 
Секция  «Качество, безопасность и техническое регулирование»
Модератор: Колеснов А.Ю.,  Руководитель Лаборатории фундаментальных и прикладных исследований  качества и технологий пищевых продуктов (ПНИЛ) ЦКП РУДН
17:00 - 18:00 Официальное закрытие конференции. По окончании – фуршет
 
 
 

27 апреля 2017, четверг

В течение дня (по предварительной регистрации, о времени и месте отправления будет сообщено дополнительно) Экскурсионная программа
  1. Экскурсия в ФГБНУ«Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства», г. Краснодар
  2. Посещение винодельни Вилла Виктория, станица  Натухаевская. Краснодарский край.
  3. Посещение Винного  Клуба «Chateau Tamagne», г. Краснодар
 



 
Контакты Оргкомитета:
Председатель:
К.с.н. Леонид Львович Попович , Президент НО «Союз виноградарей и виноделов России»
Тел.: +7 (495) 933-33-33, доб. 1675; e-mail: lpopovich13@mail.ru
 
По научной тематике:
Д.т.н, к.б.н. Александр Юрьевич Колеснов,
Руководитель Лаборатории фундаментальных и прикладных исследований 
качества и технологий пищевых продуктов (ПНИЛ) ЦКП РУДН
Тел.: +7 (495) 787-38-03, доб. 2407; e-mail: sekretariat@biolab.ru
 
По организационным вопросам и вопросам регистрации на экскурсии:
Наталия Валентиновна Жаворонкова, Директор конференции InnoWine Russia 2017 и  дегустационного конкурса «Южная Россия», Координатор по региональному развитию НО «Союз виноградарей и виноделов России»
Тел.:  +7 (495) 933-33-33 доб. 1692, моб. тел.: +7 (985) 747-82-68; e-mail: nz-winery@mail.ru.




Получить электронный билет на конференцию InnoWineRussia 2017